Os preços dos principais produtos da cesta básica angolana aumentaram em média 33% nos mercados informais, entre a última semana de Dezembro do ano passado e a última de Outubro do ano corrente, o que pode acontecer também neste ano de 2024.
Numa análise a curto prazo, entre a última semana de Setembro e a última semana de Outubro, os preços no mercado informal cresceram 6%, um aumento de 7.650 Kz. O sal, os ovos, e o feijão catarino são os bens que mais encareceram o cabaz. A caixa de óleo Fula, que em Setembro deste, enquanto a caixa de peixe carapau saiu de 40.000 Kz para 43.000 Kz.
Grande parte da população no Pais adquire os bens alimentares no mercado informal. Existem mais de 120 mercados informais de bens alimentares activos em Luanda, concentrados maioritariamente nos municípios de Luanda, Belas, Cacuaco, Cazenga e Viana, de acordo com o Estudo sobre o Funcionamento do Mercado Informal, feito pelo Centro de Estudos Económicos do Instituto Superior Politécnico de Tecnologias e Ciências (ISPTEC), e que foi publicado no ano passado.
Os mercados do Catinton e Asa Branca estão entre os principais da capital, sendo o Catinton um dos grandes grossistas do sector alimentar que serve também de abastecimento para outros mercados. Na maior parte dos mercados, o comércio de bens alimentares é efectuado com um cariz retalhista e micro-retalhista.
